Workshop
Samen Zuurkool Maken

Zondag 13 Oktober in Dalfsen

Leer samen met ons hoe je kunt fermenteren.

Stel je voor dat je thuis je eigen heerlijke, gezonde zuurkool of andere gefermenteerde gerechten kunt maken. Met onze workshop duik je diep in de kunst van fermentatie en opent zich een wereld van smaken die je nog nooit eerder hebt ervaren!

Ontdek de Geheimen van Fermenteren

Ik geef me op voor de Workshop Zuurkool Maken

Liever contant betalen?
Dat kan! mail me voor opgave info@eetbaarparadijs.nl

Een dag vol plezier! Dit is wat we gaan doen:

  • Hands-on Fermentatie: Leer de fijne kneepjes van het fermenteren van biologische groenten. Ga praktisch aan de slag en ontdek hoe je groenten transformeert in voedzame, gefermenteerde lekkernijen.
  • Proeverij: Geniet van een uitgebreide proeverij tijdens de workshop, waar je verschillende soorten gefermenteerde producten kunt proeven en hun unieke smaken kunt ervaren.-
  • Neem Zelfgemaakte Producten mee naar Huis: Niet alleen leer je hoe je moet fermenteren, je maakt ook je eigen zuurkool die je mee naar huis kunt nemen.
  • Boost je Gezondheid: Ontdek hoe gefermenteerde voeding niet alleen lekker is, maar ook je gezondheid aanzienlijk kan verbeteren door je spijsvertering en algemene welzijn te ondersteunen.
  • Verrijk je Kookkunsten: Voeg een scala aan gefermenteerde recepten toe aan je culinaire vaardigheden, waardoor je keukenrepertoire zowel interessanter als gezonder wordt.

Even voorstellen Raquel Jezus

...mijn energieke buurvrouw uit Portugal. Samen spreken we (makkelijk) Engels. Met Raquel is het altijd gezellig en ontspannen, wordt er veel gelachen en altijd heerlijk gegeten!

In haar keuken duiken we in de kunst van het fermenteren. We maken zuurkool, kimchi, en wecken diverse groenten en fruit. Raquel's kennis van fermentatie, direct uit het hart, verrijkt iedereen die met haar kookt.

De workshop is toegankelijk voor iedereen. Als iets onduidelijk is, vertalen we het direct, zodat iedereen kan meedoen.

Mis deze kans om 'samen leven te scheppen' niet!
Kom je ook?

Voedsel voor de ziel, groei uit tot een ware paradijsvogel

  • Prijs: Deelname aan de workshop kost €87, inclusief alle materialen, proeverijen en twee potten zelfgemaakte zuurkool die je mee naar huis neemt.
  • Locatie: De workshop vindt plaats in Raquel's Forest Fermentatie Keuken, prachtig gelegen naast de Vecht in Dalfsen. Het adres krijg je thuisgestuurd na opgave.

DATUM
 
13 oktober


van 13:00 tot 16:30.
Mis deze unieke kans niet!

Ik geef me op voor de Workshop Zuurkool Maken

Liever contant betalen? Dat is geen probleem!
mail me voor opgave info@eetbaarparadijs.nl

Mis het niet!
Er zijn beperkte plaatsen. Schrijf je meteen in, zodat je zeker weet dat je mee kunt doen. Zet de eerste stap naar het meesteren van de kunst van fermentatie.

Reacties na onze Eetbaar Paradijs workshops

Marjan

Dankjewel, heel leuk en inspirerend

Genoten van jullie enthousiasme, kennis en passie. Bedankt!

Erik

Frans

Dit was zo fijn. Het samenzijn en doen. En jullie kijk op de wereld is verhelderend. 

Ik vond het super leuk! Dank jullie wel.

Thea

>